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Cost Control Supervisor 成本控制主管

General Information

Country/Region
China Mainland
Province/City
Qingyuan
Location
New World Qingyuan
Department
Finance
Job Type
Full-time Permanent

Job Description

【岗位职责】
1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、
2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。
3、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。
4、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
5、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。

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瑰丽酒店集团旗下全新作品 —— 清远新世界酒店，坐落于广东清远市的优质温矿泉源地，远离尘嚣，深蕴自然舒适的度假氛围。经由日本KKS观光企画设计社集团匠心打造，勾勒出“自然、景观、建筑”三者和谐共生的雅奢型度假酒店风貌。