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Team Leader - So Shenyang 肴沈阳餐厅主管

一般信息

国家/地区
中国大陆地区
省/市
沈阳
位置
沈阳新世界酒店
部门
餐饮 - 服务
职位类型
全职正式员工

职位描述

岗位职责
1.调查和了解市场情况，掌握酒店和餐厅经营情况；制定短期经营目标和经营计划；安排下属班次，合理分工。
2.保持并发展客户关系。
3.参加餐饮部例会，并于开餐前召开班前会布置任务，完成上传下达工作。
4.检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。
5.组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。
6.审核餐厅的营业收支情况，填写营业报告。
7.定期对下属进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并组织对本餐厅人员培训。
8.完成上级特别指派的任务。
岗位要求
1.基本素质：具有强烈的事业心和责任感，有高尚的职业道德。
2.自然条件：身体健康，仪表端庄大方。
3.文化程度：大专以上学历，具有餐饮管理，市场营销学等方面知识。
4.外语水平：具有高级英语水平。
5.工作经验：2年以上西餐厅经验，掌握餐厅服务的标准和要求。

关于我们

欢迎来到这个融合生活与娱乐的活力地帯，与来自各地的创作人、潮流先锋相遇，交流。不论你是坐火车还是乘飞机，只需20分钟就可从机场或火车站到达位于青年大街的沈阳新世界酒店。在沈阳新世界酒店不同型格的空间里休息、充电、撷取灵感。由沈阳新世界酒店信步可直达K11购物艺术中心、新世界博览馆及五里河地鉄站，邻近浑河及沈水湾公园，自然景色皆近在咫尺。